Alimenti ad alto contenuto di carboidrati, a basso contenuto di proteine ​​e a basso contenuto di grassi

Il corpo usa carboidrati per l’energia per i muscoli e il sistema nervoso centrale. I carboidrati permettono anche al corpo di metabolizzare il grasso per l’energia e di utilizzare proteine ​​per altre funzioni oltre all’energia. Gli atleti di sostenibilità dipendono dai carboidrati per alimentare gli allenamenti e il recupero di velocità, ei alimenti ad alto contenuto di carboidrati, a basso contenuto di proteine ​​e a basso contenuto di grassi possono contribuire a soddisfare le loro esigenze. Gli individui con determinate condizioni mediche possono anche richiedere diete alte di carboidrati.

I prodotti di grano, quali il pane, la pasta, il riso, la farina d’avena e i cereali da colazione pronti per mangiare, sono molto bassi nel grasso e forniscono circa 15 grammi di carboidrati e 2 a 4 grammi di proteine ​​per oncia. I grani fortificati forniscono anche ferro e vitamine B, quali tiamina, riboflavina, niacina e acido folico. Avere pizze, torte di riso o popcorn per uno snack ad alto contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi e bassi proteici, fare la pasta con salsa di pomodoro e spinaci per la cena o aggiungere toast alla colazione per i carboidrati in più.

Una mezza tazza di mais, patata, patata dolce, yam o piselli, un coccio di cereali da 5 pollici e una tazza di ghianda o di altri squash invernali ciascuno fornisce 15 grammi di carboidrati. Questi alimenti sono bassi in proteine ​​e praticamente privi di grassi. Una mezza tazza di patate bollite ha 1,5 grammi di proteine ​​e 0 grammi di grasso. La verdura amidacea fornisce fibra alimentare, che può abbassare i livelli di colesterolo LDL insalubre e contenere potassio e vitamine A e C. Stuff una patata al forno con broccoli e panna acida grassa o snack su patate dolci arrostite arrostite per aumentare l’assunzione di carboidrati .

Il frutto è altamente carboidrato e quasi privo di grassi e proteine. Una tazza di anguria o cantalupo, una tazza di mirtilli di tre quarti, una mezza tazza di ananas o una piccola mela, una banana o un’arancia ciascuno fornisce 15 grammi di carboidrati. Frutta secca è anche ricca di carboidrati, con 30 grammi in un serving di quarto di tazza. Il succo di frutta è anche elevato di carboidrati. Mangiare frutta per snack. Aggiungere gli uva passa, le ciliegie secche e il mango essiccato a mix di sentiero e aggiungere le fette di mandarino e la pera a dadini per insalate per ottenere più carboidrati.

Alcuni grassi e proteine ​​sono necessari in una dieta sana. Per controllare il peso e consumare una dieta nutritiva nel lungo termine, le linee guida dietetiche 2010 per gli americani suggeriscono che gli adulti sani assumono tra il 45 e il 65 percento delle calorie totali dai carboidrati o dai 175 ai 275 grammi di carboidrati su una dieta di 2.000 calorie. La proteina dovrebbe fornire almeno il 10 per cento delle calorie e il grasso dovrebbe fornire almeno il 20 per cento delle calorie. L’ulteriore limitazione di proteine ​​e grassi può portare a carenze nutrizionali. Lo zucchero è un carboidrato ed è privo di proteine ​​e grassi. Tuttavia, è una fonte di calorie senza sostanze nutritive essenziali, e gli alimenti zuccherini non sono il fulcro di una dieta sana.

Grani

Verdure stirate

Frutta

considerazioni