Come cucinare gamberetti in forno sulla stufa

Il gambero è un alimento a basso contenuto di grassi e basso contenuto di calorie che può essere facilmente suturato in pochi minuti sul piano della stufa. Il gambero è ricco di proteine ​​di alta qualità ed è una buona fonte di potassio, fosforo, magnesio e vitamina A. È però importante notare che i gamberi sono ricchi di colesterolo e sodio. Dal momento che è nutriente e semplice da cucinare, i gamberetti di sottaceto fanno un buon rimpiazzo per carne e pollame nei piatti preferiti della pasta, stufati e mescolate le patatine e altri piatti di riso. Ci sono abbastanza diverse ricette di gamberetti, così come altri metodi di preparazione, per mantenere il gambero interessante da molto tempo.

Sciacquare il gambero in acqua fredda. Pat li asciugano con gli asciugamani puliti. Rimuovi i gusci, se lo desiderate, prendendoli vicino alla base e spostando la carne di gamberetti fuori.

Mettere 1 cucchiaio. Di burro non salato e 1 cucchiaio. Di olio d’oliva in una padella. Preriscaldare la padella a fuoco medio-alto finché il burro non si scioglie. Sostituire il burro salato se è l’unico genere che hai, ma non stagionare con più sale, come il gambero è naturalmente salato.

Mettere il gambero nella padella. Dare loro un getto ogni minuto o così, o flip e spostarli con un cucchiaio di legno.

Aggiungere aglio tritato o scalogno, vino rosso o bianco, succo di limone, paprica, peperoncino, condimenti Cajun, erbe fresche o qualsiasi altro ingrediente a piacere o come specificato dalla ricetta che stai seguendo.

Saute il gambero per circa 3 a 4 minuti a fuoco medio-alto. Rimuoverli dalla padella quando sono fermi e opachi.