Come faccio a fare il petto di pollo arrosto e verdure?

Il petto di pollo arrosto consente di preparare le verdure a fianco della carne. Il vantaggio è che le verdure cuoceranno nei succhi di frutta dal pollo, che miglioreranno il sapore. Il pollo è una carne che funziona bene con un certo numero di verdure. Rendere le selezioni in base a ciò che ti piace, quindi arrostite tutti i componenti insieme in un solo passo — e in un piatto.

Lavare e tagliare le verdure che si desidera cucinare. Ad esempio, se usate una cipolla, sbucciate e tagliatele.

Disporre tutte le verdure nella parte inferiore di un piatto da forno.

Impostare i petti di pollo in cima alle verdure. Frullare la superficie della carne con olio d’oliva e condire come desiderato.

Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Coprire il piatto con la lamina di alluminio e metterlo sul cremagliera superiore nel forno. Cuocere il pollo per 30 minuti, quindi mescolare le verdure. Cuocere per altri 20 minuti.

Inserire un termometro di carne in uno dei petti di pollo. Una volta che la temperatura raggiunge i 160 gradi Fahrenheit, rimuovere la lamina e cuocere per cinque o dieci minuti più a lungo per tagliare la carne.